Scienze e tecnologie alimentari 2° anno 1s

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  • Stechiometria per la chimica generale. (USATO)

    In offerta! Il prezzo originale era: 38,00 €.Il prezzo attuale è: 26,60 €.
    di Michelin Lausarot – Vaglio
    USATO
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  • La chimica e gli alimenti. Nutrienti e aspetti nutraceutici

    In offerta! Il prezzo originale era: 56,50 €.Il prezzo attuale è: 53,68 €.

    di L. Mannina (a cura di), M. Daglia (a cura di), A. Ritieni (a cura di)

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  • Biochimica. Molecole e metabolismo. Ediz. mylab. Con eText. Con aggiornamento online

    In offerta! Il prezzo originale era: 57,00 €.Il prezzo attuale è: 54,15 €.

    di Dean R. Appling, Spencer J. Anthony-Cahill

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  • Stechiometria per la chimica generale.

    In offerta! Il prezzo originale era: 38,00 €.Il prezzo attuale è: 36,10 €.
    di Michelin Lausarot – Vaglio
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  • Fondamenti di chimica analitica di Skoog e West

    In offerta! Il prezzo originale era: 53,00 €.Il prezzo attuale è: 50,35 €.

    di James F. Holler (Autore), Stanley R. Crouch (Autore)

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  • Introduzione alla biochimica di Lehninger. Con e-book

    In offerta! Il prezzo originale era: 66,00 €.Il prezzo attuale è: 62,70 €.
    di David L. Nelson (Autore), Michael M. Cox (Autore), Edon Melloni (a cura di)
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  • Chimica degli alimenti

    In offerta! Il prezzo originale era: 45,00 €.Il prezzo attuale è: 42,75 €.

    di Paolo Cabras e Aldo Martelli

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  • Chimica analitica quantitativa. Con e-book

    In offerta! Il prezzo originale era: 109,70 €.Il prezzo attuale è: 104,22 €.
    di Daniel C. Harris e L. Cioppettini
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