BIOTECNOLOGIE.Prima edizione italiana condotta sulla terza edizione inglese

232,00 

Anno di Edizione: 1998
p.256, 39 i.
[ISBN 8808-16548-5]
Casa Editrice:Zanichelli
biotecnologie

Esaurito

COD: za16548 Categoria: Tag:

Descrizione

Trad. di D. Conti L’OPERA Grazie alle recenti scoperte dell’ingegneria genetica e alle biotecnologie, per la prima volta il genere umano può non soltanto sfruttare le proprietà dei viventi, ma anche modificarle in modo predeterminato per particolari fini produttivi, e persino creare varietà che non si trovano in natura. Le rivoluzione introdotta dalle biotecnologie non solo investe l’ambito scientifico, ma, attraverso le ormai innumerevoli applicazioni industriali e mediche, ha ed avrà sempre più forti ripercussioni sul piano economico e sociale. Più cresce la consapevolezza dell’enorme impatto che questa rivoluzione sta avendo in tanti campi dell’esistenza umana, più aumenta l’interesse intorno agli sviluppi della biotecnologia e il bisogno di conoscerne meglio meccanismi e applicazioni. Questo libro si propone di soddisfare quest’esigenza diffusa, fornendo una panoramica molto vasta dei processi attualmente in uso e delle possibili linee di sviluppo future. Mediante un linguaggio semplice, che elude l’uso specialistico della terminologia tecnica, l’autore introduce alcune nozioni basilari sulla biotecnologia, scienza intrinsecamente interdisciplinare, e su i substrati e i processi da essa utilizzati; al tempo stesso tratteggia il quadro economico mondiale in cui lo sviluppo della biotecnologia si inserisce, evidenziandone il carattere di scelta strategica per il futuro. Sono poi analizzati i singoli settori biotecnologici: l’uso di biomasse per la produzione di combustibili e di energia da fonti rinnovabili, le applicazioni sempre più importanti e numerose nei campi dello smaltimento dei rifiuti, della tutela ambientale, della forestazione e della produzione agro-alimentare, fino alle più sofisticate applicazioni dell’ingegneria genetica alla farmacologia, alla medicina e alla creazione di organismi transgenici. Il libro si conclude con tre capitoli su alcuni aspetti cruciali dell’industria biotecnologica: la brevettabilità dei prodotti, la loro sicurezza e i problemi di ordine sociale ed etico generati da questa nuova tecnologia, problemi che oggi si affacciano per la prima volta e che richiedono soluzioni anche sul piano legislativo.

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