Descrizione
L’espressione inglese Hibernation Diet potrebbe essere tradotta liberamente come ‘Dieta durante il sonno’, giacché è il sonno il naturale letargo o ‘ibernazione’ dell’essere umano. Ideata da un farmacista e da un noto nutrizionista dello sport, questa dieta è basata su due concetti: nutrire in modo appropriato il fegato e favorire l’azione che il corpo compie durante il sonno bruciando più intensamente i grassi. Prevede anche un programma di semplici e rapidi esercizi fisici che aiutano a velocizzare la perdita di peso. Il libro spiega come: il corpo bruci più grassi mentre si dorme che durante l’attività fisica, si possano sfruttare le prime quattro ore di sonno per dimagrire, un cucchiaio di miele ogni sera attivi l’azione depurativa del fegato e quindi il dimagrimento, per perdere peso occorra identificare la propria ‘personalità metabolica’. Mike e Stuart McInnes, scozzesi, sono rispettivamente farmacista e nutrizionista. Entrambi hanno compiuto studi approfonditi sulle funzioni del fegato.
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