Chimica per scienze ed ingegneria

Descrizione

Descrizione Questo libro di testo di Chimica Generale è stato scritto per gli studenti delle Facoltà di Ingegneria e di Scienze. Esso rappresenta un’introduzione ai fondamenti della Chimica ed illustra le applicazioni di questi ultimi alle attuali tecnologie. Il principio ispiratorio è proprio il raccordo tra i principi generali della Chimica e le applicazioni tecnologiche ad essi conseguenti, in settori che spaziano dall’Ingegneria Biomedica alla Scienza dei Materiali e all’Ingegneria Chimica. Sommario Parte I – Stati della materia, energia e modificazioni chimiche 1. La scienza della chimica; 2. La teoria atomica e la stechiometria; 3. Il nucleo atomico; 4. Gli elementi, i composti e la terra; 5. I gas e la pressione atmosferica; 6. Chimica dell’atmosfera; 7. Termodinamica chimica I: calore, lavoro ed energia; 8. Liquidi e cambiamenti di stato; 9. Proprietà delle soluzioni e stato colloidale; 10. Equilibrio I: sistemi in equilibrio e equilibri in fase gassosa; 11. Termodinamica chimica II: reversibilità, entropia ed energia libera; 12. Equilibrio II: equilibri ionici in soluzioni acquose; 13. Equilibrio III: acidi e basi Parte II – Struttura atomica e molecolare e reattività chimica 14. Struttura atomica I: teorie sull’atomo; 15. Struttura atomica II: la struttura atomica e la teoria dei quanti; 16. Legami I: le proprietà dei legami; 17. Elementi dei gruppi principali; proprietà periodiche; 18. Legami II: struttura molecolare; 19. Lo stato solido; 20. La scienza dei materiali; 21. Elettrochimica; 22. Metalli di transizione e chimica della coordinazione; 23. Cinetica I; 24. Cinetica II; 25. Teoria e pratica della chimica organica; 26. Biochimica Appendici