Descrizione
In questo testo nessuna nozione di base è stata data per acquisita; gli autori hanno inteso contribuire, attraverso l’esame di alcuni importanti problemi scientifici, alla formazione di un valido metodo che consenta poi allo studente di impostare e risolvere correttamente i problemi di carattere tecnologico. Ogni capitolo richiama definizioni, leggi e concetti relativi all’argomento trattato e li chiarisce applicandoli in molti esempi svolti in modo dettagliato. Il testo è ricco di note che, pur richiedendo un maggiore impegno di lettura, possono aiutare a rendere più semplice e fluida la comprensione dei percorsi attraverso i quali si perviene ai risultati. Uno dei primi capitoli è dedicato alla nomenclatura e alle formule chimiche, argomenti che di solito si danno per noti fin dalla scuola media superiore e che, perciò, sono riportati raramente in testi universitari. Accanto alle regole di nomenclatura IUPAC, di cui si raccomanda l’uso, sono riportate anche quelle classiche, dal momento che esse vengono ancora usate per molti composti. Il volume tratta, inoltre, la configurazione elettronica degli atomi e lo studio delle formule di struttura delle principali molecole; le proprietà degli elementi in relazione alle reazioni redox; l’equilibrio chimico, il pH e l’elettrochimica. Un intero capitolo è dedicato agli esercizi di ricapitolazione.
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