Le cellule

Descrizione

Edizione Italiana a cura di: Massimo Malcovati; Laura Alfei; Giorgio Venturini; Giovanna Viale; Paolo Deri; Stefania Bucci; Raffaella Meneveri; M.Rosa Zanisi; Aldo Amato Revisione a cura di: Enrico Ginelli, Università degli Studi di Milano Descrizione La biologia cellulare rappresenta il perno della biologia moderna. Le Cellule cerca di dare un quadro completo della ricerca e delle problematiche relative alla disciplina, fornendo anche dettagli molecolari necessari alla preparazione degli studenti. L’obiettivo del libro è quello presentare le acquisizioni fondamentali della biologia cellulare , senza tralasciare le più importanti problematiche ancora irrisolte, ma anche mostrare come tutti i risultati derivino da processi di indagine che gli studenti universitari possono benissimo comprendere ed emulare. Il libro è costituito da 24 capitoli, raggruppati in cinque parti. Ogni capitolo inizia con una lista di “concetti chiave” che riassumono gli argomenti trattati nel capitolo e termina con una serie di domande finalizzate ad aiutare gli studenti a consolidare i concetti studiati. Sommario PARTE 1. Introduzione: la chimica delle cellule 1. Le sfide della biologia cellulare 2. Le piccole molecole delle cellule 3. Le macromolecole 4. Direzione e velocità dei processi biochimici PARTE 2. Organizzazione funzionale delle cellule 5. Come studiano i biologi le cellule? E che cosa hanno scoperto sull’organizzazione subcellulare 6. Membrana cellulare, citoscheletro e superficie cellulare 7. Come fanno le cellule a produrre ATP? Respirazione cellulare e glicolisi 8. Come fanno le cellule a catturare l’energia del sole? La fotosintesi PARTE 3. La continuità dell’informazione cellulare 9. La riproduzione cellulare 10. I cromosomi ed il ciclo vitale: il ruolo della meiosi nella riproduzione sessuale 11. L’ereditarietà: geni e cromosomi 12. Che cos’è un gene 13. Struttura, replicazione e meccanismi di riparazione PARTE 4. Il flusso dell’informazione e la sua manipolazione 14. Come il DNA dirige la sintesi delle proteine 15. Come viene regolata l’espressione genica nelle cellule 16. Geni non convenzionali 17. Manipolazioni genetiche e DNA ricombinante PARTE 5. Specializzazione, integrazione ed evoluzione cellulare 18. Cellule e movimento 19. Segnali chimici: ormoni e recettori 20. Contributi cellulari allo sviluppo animale 21. Crescita e sviluppo delle piante con fiori 22. Meccanis mi di difesa: infiammazione ed immunità 23. Le cellule del sistema nervoso 24. Come si sono evolute le prime cellule Supporti per docenti Per i docenti che utilizzano il testo a scopo didattico verrà fornito su richiesta un CD contenente le immagini del testo in formato Pdf utilizzabile per stampare i lucidi.