Descrizione
Edizione a cura di: Luigi di Salvo Responsabile dell’Unità Operativa di Nutrizione Parenterale Sommario 1. Il volume da infondere 2. Elettroliti 3. La scelta del substrato energetico 4. I carboidrati 5. I lipidi 6. Le proteine 7. Gli oligoelementi 8. Le vitamine 9. Valutazione dello stato nutrizionale 10. Stabilità e compatibilità 11. Modulistica e modalità di comunicazione 12. La sacca guidata 13. Fonti di comunicazione 14. Contenitori 15. Metodi di riempimento 16. Metodi di somministrazione 17. Controlli chimico-fisici, microbiologici e di procedura 18. Nutrizione parenterale periferica 19. Filtri in linea
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